У селі Чернечий Яр Диканського району, що на Полтавщині, врочисто відкрили перший в Україні завод із виробництва органічної олії. Сировиною для нього буде насіння соняшнику та сої, довідався наш власкор Василь НЕЇЖМАК. Готовий до вживання продукт обов’язково сертифікуватиметься за стандартами Євросоюзу і матиме документально підтверджену експертами гарантію, що він не містить пестицидів та іншої шкідливої для здоров’я людини хімії.
Згідно з плановою потужністю, на заводі за рік перероблятимуть 18 тисяч тонн соняшнику та 50 тисяч тонн сої. При цьому новітні технології дають змогу працювати практично без відходів. Керівники підприємства не приховують, що органічна олія буде помітно дорожчою за звичайну. Та її вже хоч сьогодні готові купувати закордонні партнери. Зрештою, і внутрішній споживчий ринок органічної продукції також розвивається досить стрімко.
