Останній в році сільськогосподарський ярмарок, що відбувся у Хмельницькому, зібрав чимало продавців і покупців. Через традиційні передсвяткові закупи великі черги вишиковуються і в продуктових супермаркетах. Але, як підмічають продавці, люди не ганяються за якимись особливими делікатесами, бо не готові віддавати за них великі гроші. Здебільшого обмежуються стандартними наборами продуктів. Однак і такий «новорічний кошик» тепер недешевий. Господині вже підрахували, що святковий стіл із кількох закусок, салатів, двох гарячих страв і десерту стане щонайменше у дві тисячі гривень. Порівняно із минулим роком вартість його зросла приблизно у півтора рази. Серед лідерів подорожчання — продукти тваринництва загалом і м’ясо всіх видів зокрема.
Хоча біля м’ясних прилавків так само помітне пожвавлення, проте обходиться без черг. Не дивно, адже два-три кілограми свинини, яловичини чи птиці коштуватимуть від 300 до 500 гривень. Для святкового столу — не так уже й багато, а от для гаманця — помітна сума. Півтори сотні гривень за кілограм вирізки — це вже правило, хоча ще рік тому і сотня за такий товар вважалась чималою сумою.
Ірина КОЗАК.
Фото надано автором.
Хмельницький.
