Сільськогосподарський ярмарок вирував 18—20 жовтня на площі Ринок. Хоч він має статус міського, свою продукцію представили виробники із різних районів Прикарпаття, а також чимало гостей.
Покупці перепитують, чи то штучні грона винограду, що вінком прикрасили один із наметів ярмарку. Господиня Мирослава Романюк із Городенки (на знімку) люб’язно усміхається та запрошує скуштувати. Ягоди є величиною з горіх, а то й більше, соковиті, ароматні! Утім, ваговиті грона — не на продаж. Таким чином виноградарка рекламує свою продукцію — саджанці-чубуки. Їх привезла десятки сортів. Мирослава Романюк достеменно знає, як поводиться той чи інший сорт винограду в умовах Івано-Франківщини, тож ділиться секретами догляду.
Ще один учасник клубу «Виноградарі Прикарпаття» Василь Богровецький реалізує виноградні напої. Має дозвіл на власну марку та авторські вина.
Поруч у наметі свою продукцію виставив пасічник Василь Мазурак із села Остапківців Коломийського району. Має 120 бджолосімей та піввіковий стаж бджоляра, тож охоче ділиться досвідом. Втім, зважаючи на пропозиції інших учасників ярмарку, реалізувати щось не так просто. Допомагає знане ім’я Мазурака: йому вже довіряють, постійні покупці знають, що то все справжнє. То й іншим переказують.
Чимало пропонували й сирної продукції. Приваблює дегустацією кооператив «Еком» із села Чесники Рогатинського району. Його господар Олег Журавінський припрошує пригощатися, а заодно розповідає, що сир виготовляють із цільного молока. Наразі — невеликим обсягом. Ініціативу громади переробляти молоко підтримали Західноукраїнський ресурсний центр, Фонд Чарльза Стюарта Мотта, Карпатський фонд, Нідерландська програма співпраці, Фонд Swisscontakt. Члени кооперативу навчаються, випробовують, удосконалюють процес. Мають авторські розробки. Приміром, сир із чорнушкою виробляється винятково в «Екомі».
Отож, ярмарок «Станіславська осінь», організований Івано-Франківською міськрадою, відшумів. Не минулося і без музичного оформлення. Тож мешканці міста й численні туристи не лише придбали необхідне, а й насолодилися святковою атмосферою.
Фото автора.
