Як повідомили в департаменті розвитку промисловості та агропромислового комплексу ОДА, спектр діяльності сертифікованих підприємств, які мають право виробляти органічну продукцію, доволі широкий — це вирощування плодів та ягід і горіхів, збір дикорослих рослин, виробництво зерна, меду, яєць тощо. При цьому з-поміж інших областей на Хмельниччині зареєстровано чи не найбільший обсяг сертифікованих земель для виробництва органічної продукції — понад 12 тис. га. Як наслідок, за даними департаменту, торік обсяги виробництва органічної продукції в краї були найбільшими в країні.
Попри те, що органічне виробництво потребує додаткових фінансових та організаційних затрат, зростає число господарств малого і середнього бізнесу, готових ним займатись. До цього їх підштовхує попит на таку продукцію на споживчому ринку.
Для підтримки тих, хто виробляє продукти без використання будь-яких хімікатів, обласною програмою підтримки агропромислового комплексу передбачено допомогу.
Хмельницька область.
