У її будинку збереглася піч.
— Родіка Дмитрівна наближає Перемогу своїми хлібами, — розповідає про господиню місцева активістка Мирослава Марченко. — З перших днів війни бере участь у заходах на підтримку бійців. Каже: буде хліб — буде Перемога!
Уже півтисячі буханців передала волонтерам, які доправили їх на фронт.
Хліб з домашньої печі особливий. Смачний, довго не черствіє. Жінка каже, що він не тільки додає сили солдатам. Коли береш до рук таку скибку, згадуєш свій дім, батьків, дітей.
— Щоб хліб вдався, потрібно гарно замісити тісто, місити треба довго, не шкодувати рук, — каже господиня. — По-друге, правильно напалити піч, знати, коли садити форми з тістом. Це дається з досвідом. Ніколи господиня не візьметься пекти хліб у чужій печі. Бо її треба знати і відчувати так само, як і людину.
Борошном допомагають волонтери, керівник місцевого сільгосппідприємства.
Коли почалася війна, оксанівські господині зібралися до гурту і вирішили пекти пиріжки, печиво, іншу здобу для захисників. Їхню випічку смакували наші воїни у Миколаєві, Києві, Харкові, Сєвєродонецьку, Дніпрі, інших містах. Її випікали і дотепер це роблять Олена Зверховська, Марія та Тетяна Швець, Наталя Сокиран, Родіка Ясинецька, Галина Качинська, Жанна Харевська, Діана Шиян.
Продають також у Ямполі на ринку. На виручені кошти придбали прилад нічного бачення. Передали його земляку із сусіднього села Михайлівка Василю Бурдейному, який зі зброєю в руках боронить країну від російського агресора. Без домашніх пиріжків, звісно, не минулося.
До речі, Родіка Ясінецька створила у своїй хаті етносадибу. Так і назвала її — «У Родіки». Художниця Наталя Вусик розписала стіни будинку, аби мали яскравіший вигляд, щоб привертати увагу туристів. Усіх їх господиня зустрічає хлібом, калачами чи пиріжками зі своєї печі.
Вінницька область.
Фото з фейсбук-сторінки «Етносадиба «У Родіки».
