Останнім часом у м’ясопереробній галузі Луганщини окреслилася тенденція до скорочення асортименту виробів з яловичини. Низька закупівельна вартість цього м’яса робить вирощування великої рогатої худоби малорентабельним, а значить — непривабливим бізнесом. У зв’язку із цим на засіданні обласної координаційної ради з питань розвитку АПК було вирішено, що виробник і переробник мають кооперуватися, об’єднувати зусилля, зіставляти потенціали, щоб у підсумку максимально задовольняти запити людей. Одними з перших ці рекомендації врахували на Луганському м’ясокомбінаті, розпочавши виробництво нових дієтичних продуктів з м’яса, вирощеного місцевими виробниками. «Таку політику ми маємо намір провадити й надалі, — заявила генеральний директор ПАТ «Луганський м’ясокомбінат» Тетяна Молчанова. — Якщо споживач зацікавлений у продукції з яловичини, — розширюватимемо асортиментну лінійку. А координаційна рада вже сьогодні реально допомагає домовитися з партнерами.
Вибір редактора
Популярне за тиждень
-
1Рюей-Мальмезон та Чернівці відтепер міста-побратими 90
-
2Чернівецький міський голова Роман Клічук привітав спортсменів, які прославляють місто 88
-
3День відповідальності людини 78
-
4Іванна КЛИМПУШ-ЦИНЦАДЗЕ: Гаряча війна йде на теренах України, але гібридна війна вже йде на теренах усієї Європи 73
-
5Українські аграрії намолотили 57,2 млн тонн зернових та олійних культур, — Комітет з питань аграрної та земельної політики 70