Упродовж двох днів Театральний майдан у Тернополі окупували місцеві ресторатори. Тут відбувався гастрономічний фестиваль «Галицька дефіляда», під час якого можна було скуштувати різноманітні смаколики традиційної галицької кухні.
Ціни — нижчі від ресторанних, а засипаною пшоном капустою, приготованою кухарями ресторанів тут само на майдані, пригощали всіх безплатно. Головне — усі страви були з органічних продуктів. Дефіляда мала продемонструвати, що для тернополян екологічно чисті продукти — цілком доступні.
Тернопільська область.
Фото автора.
