У Полтаві підписали меморандум порозуміння між облдержадміністрацією та провідними виробниками хліба на черговий маркетинговий рік. Згідно з його умовами, оптово-відпускні та роздрібні ціни на хліб і хлібобулочні вироби, які користуються найвищим попитом, мають залишитися стабільними й не виходити за межі певного «коридору». Зокрема, до 1 січня оптово-відпускні ціни на хліб простої рецептури, який називають соціальним, залишатимуться на рівні 4 грн. 70 коп. за кілограм, на хліб житньо-пшеничний — 4 грн. за кг. До кінця маркетингового року вони можуть підвищитися лише відповідно на 20 і 30 копійок.
За таких умов у торговельній мережі роздрібна ціна 550-грамової хлібини із борошна першого гатунку має становити 2,9—3 грн., а 700-грамової з житньо-пшеничної суміші — 3,10—3,30 грн.
Це, за даними облдержадміністрації, фактично відповідає рівню їх нинішньої вартості. Меморандум націлює власників і керівників підприємств на планування рентабельності виробництва хліба простої рецептури не вище п’яти відсотків. Для випікання такого хліба обласна влада береться забезпечити хлібозаводи продовольчим зерном пшениці 2—3 класу за ціною 1700 грн. за тонну, лише на 100 грн. дорожчою буде для них і ціна пшениці для виробництва хліба та хлібобулочних виробів, що користуються найвищим попитом.
Задля цього на Полтавщині сформують резерв продовольчого зерна обсягом 43,2 тис. тонн. До підписання меморандуму долучилися представники Аграрного фонду, зернопереробних підприємств та сільгоспвиробників.
Полтава.
На знімку: полтавський хліб і надалі буде дешевим.
Фото автора.
