Бо електроенергія для виправної колонії стала дорогим задоволенням. Особливо, якщо зважити, що з початку року тут для власних потреб виробили 162 тонни хлібобулочних виробів. Йдеться про Кам’янську виправну колонію № 101, що діє у Вільнянському районі Запорізької області.
Зважаючи на обсяги роботи, у закладі розроблене подвійне резервування виробничого процесу — із застосуванням електропечей та на «альтернативному» паливі — у так званій російській печі. Утім з’ясувалося, що електроенергія для виправного закладу задорога, тому нині випічка хліба здійснюється практично без використання останньої. До речі, пекарями тут працюють ув’язнені, які перед тим проходять відповідну підготовку. Випікають вони не лише хліб, а й різні види булочок, які реалізують для контингенту закладу через спеціальну крамницю на режимній території.
