В Україні соняшник зібрано з чверті площ. Це близько 1 мільйона 165 тисяч га. Кожен гектар у середньому дає по 13,6 центнера олійного насіння. Його намолочено вже 1 мільйон 588 тисяч тонн, повідомили в асоціації «Укроліяпром».
За прогнозами, у масштабах країни буде зібрано близько 8 мільйонів тонн насіння (торік мали 8,6 млн.). Але таке скорочення виробництва не позначиться на споживачах олії, запевнили в галузевій асоціації. Щоб забезпечити внутрішній ринок, достатньо переробити 1,5 млн. тонн соняшнику. Тобто з річного виробництва 3,6 млн. тонн олії українці споживають 450 тисяч, а решта — іде на експорт.
