На полях Київщини перестигає цвітна капуста — її не поспішають збирати, бо немає особливого попиту з боку оптовиків. Якщо в найближчі кілька тижнів товар не знайде свого покупця, готового заплатити високу ціну, врожай вітамінної продукції, швидше за все, доведеться переорати. Виробникові нерідко вигідніше продати лише частину вирощеного, але дорожче, ніж продешевити й реалізувати все.
Водночас на прилавках столичних базарів і супермаркетів цвітна капуста лежить по 10—15 гривень за кілограм — споживачі не поспішають її купувати через високу ціну. Відповідно торгівля не замовляє нові партії товару з полів.
Треба сказати, і білокачанна капуста, як для цієї пори року, теж коштує недешево. За кілограм треба віддати гривень сім. А ще місяць тому, коли ціну «підпирав» нереалізований урожай минулого року, ранню капусту можна було придбати і по чотири—п’ять гривень.
Фото автора.
