Під час перевірок закладів громадського харчування фахівці санепідемстанції області цьогоріч вилучили майже 200 кілограмів недоброякісної та небезпечної для здоров’я людини продукції.
У ресторанному господарстві обласного центру зафіксовано сотні грубих порушень вимог санітарних норм і правил щодо миття та дезобробки обладнання, інвентарю, посуду, а крім того, недотримання правил особистої гігієни персоналом. У зв’язку з цим СЕС усунула від роботи 116 працівників ресторанів і кафе, на посадових осіб накладено 60 штрафів, призупинено експлуатацію 29 об’єктів громадського харчування.
Черкаська область.
