Понад 500 учасників із різних країн світу і представники більш ніж 20 міжнародних організацій приїхали в Україну обговорити, як забезпечити кожну дитину у світі поживним і постійним харчуванням. Про місце молока в шкільному харчуванні дискутували за участі Мінагрополітики.
Програма «Шкільне молоко» діє у 104 країнах. І 210 млн дітей у світі вже мають щоденний доступ до молока у школах. При цьому в Україні споживання молока – лише 196 кг на душу населення в рік при рекомендованій нормі – 380. Цю норму Мінагрополітики поставило як індикатор для програми.
«Місія Мінагрополітики - перейти в сталий формат заснування здорових харчових звичок у дітей через продовольство, зокрема молоко. Тим більше, Україна входить в топ–20 виробників молока у світі. Підняття стандартів шкільного харчування – це і про зміну структури економіки України. Більше того, це про нові експортні технології, які ми опрацьовуємо спільно з міжнародними партнерами та фінансовими інституціями, які ми зможемо дати світу», – наголосив Віталій Коваль.
Міністр додав: в Україні змінюють раціон дітей правильними продуктами і хочуть ділитися досвідом зі світом. І все це в часи, коли в багатьох містах обстріли.
За матеріалами Міністерства аграрної політики та продовольства України.